Aneka kue kering yang akan admin sajikan kali ini adalah ada bebera jenis kue kering, kue jenis ini pada umumnya dibagi menjadi 2 golongan, yaitu resep kue kering modern dan kue kering tradisional. Kue kering modern yang biasanya merupakan perpaduan antara resep dari luar yang dikombinasikan sesuai dengan citarasa orang Indonesia. Cara membuat kue kering jenis ini lebih rumit sebenarnya, tetapi rasanya memang sebanding dengan pekerjaannya. Biasanya perlu menggunakan mixer dan dipanggang dan bahan bahan untuk membuat kue modern juga lebih banyak karena memang lebih rumit. Para pembaca blog aneka resep masakan nusantara semua, buat yang enggak hobi, mereka pada umumnya membelinya dalam bentuk toples kue kering yang sudah jadi.
Yang kedua yaitu kue kering tradisonal, biasanya jenis resep kue ini menggunakan bahan bahan sederhana untuk membuat adonannya dan bahannya mungkin hanya beberapa macam dan mengolahnya juga hanya menggunakan tangan biasa dan cara membuat kue kering tradisional juga lebih sederhana dan tidak memerlukan mixer. Pada umumnya sih cuma digoreng dengan minyak panas biasa.
Pas sekali bagi bunda bunda atau adek remaja putri semua yang ingin menyajikan kue yang sehat dan aman untuk snack sehari-hari atau untuk teman nonton TV di rumahnya. Aneka kue kering memang cemilan yang praktis dan mudah dibuat daripada resep cake, bolu ataupun jenis roti lainnya, resep kue kering memang bisa menjadi pilihan keluarga Indonesia untuk sajian di rumah.
Baik itu untuk cemilan saat santai ataupun buat suguhan di meja tamu.
Untuk menambah nilainya, biasanya kita masukkan ke dalam toples kue kering yang cantik dan menarik. Pengunjung semua pada kesempatan ini kami memberi sedikit menu info tentang kue kering, dan menunya tersebut adalah sebagai berikut ;
Resep Kue Kering Kacang
Kue Kering Kacang ini adalah salah satu kue kering yang paling mudah dan simpel cara membuatnya. Walaupun begitu, citarasa kacang yang lezat dipadu dengan kerenyahannya dijamin akan membuat setiap orang yang mencicipinya akan ketagihan. Bentuknya yang imut juga pas sekali untuk hidangan sajian di meja tamu. Tentu saja rasa kue kacang ini juga pas sekali untuk dinikmati bersama keluarga saat waktu santai.
Resep Kue Susu Kering
Kue jenis ini mungkin memang tidak sepopuler resep kue kering lainnya. Tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita menyiapkan sus ini menjadi salah satu sajian kue kering lebaran tahun ini. Berbeda dengan sus pada umumnya yang biasanya lembut dan empuk, sus kering ini lebih kecil dan lebih renyah. Bentuknya juga tidak terlalu besar sehingga pas sekali untuk isi toples kue kering di rumah.
Resep Kue Biji Ketapang
Sebenarnya kue kering biji ketapang ini ada 2 macam resepnya yang bisa kita buat, yaitu versi manis atau versi asih dan gurih. Resep kue kering tradisional dari betawi ini terbuat dari bahan bahan yang sangat sederhana sekali lho. Pas sekali saat kita lagi gak ada cemilan kita buat saja biji ketang ini. Supaya kue biji ketapang tidak keras, adonan nya harus pas ya. Saat memotong adonannya juga jangan terlalu besar. Ukurannya sesuaikan saja supaya pas di mulut saat kita makan.
Resep Fruit Pie
Dibandingakn dengan aneka resep kue kering lainnya, fruit pie atau pie buah ini memang yang paling beda. Biasanya kan disimpan di toples kue kering, nah kalau yang ini lebih nikmat kalau disimpan di kondisi dingin. Karena menggunakan buah segar sehingga lebih fresh dan lezat. Cara membuat kue fruit pie ini tidak beda dengan jenis pie lainnya. Tinggal membuat kulit pie yang diisi dengan fruit sesuai selera.
Demikianlah empat menu resep kue kering modern tradisional, bagi bunda bunda dan adik adik remaja putri selama mencobanya di rumah masing masing. Selama mencoba.
EmoticonEmoticon