Resep Kue Kering Cookies Coklat Cappucino

Resep Kue Kering - Resep Cookies Coklat Cappucino : Coklat identik dengan sumber kebahagiaan dan cinta. Hal ini tentu disebabkan oleh peningkatan serotonin salah satu hormon yang menyebabkan rasa bahagia ketika seseorang memakan coklat. Coklat merupakan salah satu hasil olahan dari biji kakau dapat di nikmati oleh kita semua baik dalam bentuk kue kering batangan, olahan susu, hingga makanan. Coklat sangat nikmat dinikmati dengan sajian minuman kopi,
Kelembut citarasanya coklat dipadukan dengan rasa tegas dari kopi menghasilkan citarasa yang sungguh menarik. Salah satunya tersaji dalam resep yang kami sajikan di bawah ini: Resep Cookies Coklat Cappucino.

Resep kue kering Cookies Coklat Cappucino



Waktu Persiapan Resep Kue Kering Cookies Cappucino
30 minit
Waktu memasak
30 minit
Waktu total
1 jam

Macam resep: Cemilan
Cuisine: Barat

Bahan-bahan
Bahan Cookies:
150 gram mentega
75 gram gula bubuk
1 sdt vanili bubuk
1 butir kuning telur
15 gram coklat bubuk
50 gr serbuk capucinno siap pakai
100 gram dark coklat, lelehkan
25 gram tepung maizena
200 gram tepung terigu protein sedang

Bahan Topping:
½ butir putih telur ukuran kecil
125 gram gula halus
1 sdm air jeruk nipis
25 gram serbuk cappucino siap pakai
50 gram pasta coklat

Cara membuat
Cara Membuat Cookies:
Kocok margarin, mentega, gula halus dan vanili hingga rata.
Masukkan telur, aduk rata
Campur tepung terigu, susu, coklat bubuk dan maizena, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk dengan sendok kayu hingga campuran tepung habis
Masukkan dark coklat yang telah dilelehkan, aduk hingga rata
Giling adonan setebal ½ cm, cetak bulat atau sesuai selera anda.
Panggang dengan suhu 160ºC hingga kue matang, sisihkan hingga dingin.

Cara Membikin Topping:
Campur putih telur serta gula halus, sedikit demi sedikit, sampai rata
Masukkan air jeruk nipis ke adonan, aduk rata.
Campur adonan dengan bubuk cappucino siap pakai, pasta cokelat.
Masukkan bahan toping ke dalam kantong semprot, potong kecil ujungnya.
Hias cookies yang telah matang dengan topping.
Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.

selamat menikmati cookies coklat cappucino untuk waktu bersantai bersama keluarga. Rutin masukkan cookies yang sudah dingin ke dalam toples kedap udara supaya tak mudah melempem serta lebih awet. Selamat memasak!