Hayo siapa yang ingin membuat brownies kentang coklat ini? caranya lumayan simple loh bunda, pertama anda harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya. Lebih jelasnya yuk intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan, selamat mencoba and happy cooking.
Bahan :
- 10 butir kuning telur ayam
- 3 butir putih telur ayam
- 100 gr dark cooking coklat ( dilelehkan )
- Gula pasir 250 gr
- Cake emulsifier 1 sendok makan
- Coklat bubuk 3 sendok makan
- 150 gr kentang kukus yang dihaluskan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gr tepung terigu
- 150 gr margarine ( lelehkan )
- Camppurkan margarine leleh dengan dark coklat leleh dengan kentang menjadi satu, aduk rata sisihkan
- Campurkan tepung terigu dengan baking powder dalam satu wadah, aduk rata
- Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang
- Masukkan campuran tepung sambil diayak dengan saringan
- Masukkan campuran kentang kedalam adonan sambil diaduk rata
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
- Kukus adonan selama 35 menit hingga mengembang dan matang
- Potong kue yang sudah matang kemudian siap disajikan.
EmoticonEmoticon