Cara Membuat Kue Lumpur Sederhana Yang Lezat

Kue lumpur adalah salah satu resep kue tradisional yang banyak digemari. Jajanan kue lumpur ini merupakan jajanan yang cara membuatnya sangat mudah dan simple. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah cara membuatnya. Yuk intip resep dibawah ini kemudian praktekkan, selamat mencoba.

Bahan:

• 350gram tepung terigu
• ½ liter santan
• 350gram gula pasir
• 3 sendok makan mentega
• 10 butir telur ayam
• 250gram kelapa muda
• 100gram kismis
• Garam

Cara Membuat:

1. Telur dan gula dikocok hingga mengental.
2. Masukkan tepung terigu dan mentega, aduk rata.
3. Tambahkan santan dan aduk lagi.
4. Panaskan cetakan kue lumpur dengan minyak goreng. Jika telah keluar asap, tuangkan adonan.
5. Beri kismis dan sedikit parutan kelapa muda.
6. Panggang di atas api sedang