Bola daging ayam ini bisa dijadikan salah satu menu istimewa yang anda dapat sajikan untuk keluarga. Untuk membuatnya anda bisa intip resep dibawah ini kemudian ikuti langkah-langkahnya. Bola-bola ayam ini bisa juga dijadikan cemilan sehat untuk anak, Lebih jelasnya yuk intip resep dibawah ini kemudian praktekkan.
Bahan:
- 500 gram daging ayam giling
- Panko/tepung panir putih secukupnya
- 1 butir telur ayam besar
- 2 batang daun bawang cacah halus
- 1/2 sdt garlic powder
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- Garam dan black pepper secukupnya
- Saus pedas manis siap pakai
- Blude chesse dressing
- Panaskan oven hingga 204 derajat celcius. Siapkan wadah anti lengket untuk memanggang.
- Dalam sebuah mangkuk besar, masukkan daging ayam gilim , panko, telur, daun bawang, garam dan black pepper. Aduk hingga tercampur merata. Setelah semua bahan menyatu dan rasanya sudah settle, bulat-bulatkan seukuran bakso dengan diameter sekitar 1.5 inch.
- Panggang bola-bola ayam di oven selama 4-5 menit saja. Atau sampai warnanya berubah kecoklatan.
- Masukkan bola-bola ke dalam slow cooker, kemudian baluri dengan saus pedas manis. Masak selama 2 jam dengan panas yang paling kecil.
- Angkat, hiasi dengan dressing. Kemudian sajikan dengan tusukan.
EmoticonEmoticon